viernes, 26 de diciembre de 2014

CANASTITAS SABROSAS


CANASTITAS SABROSA
 
Ingredientes
» 1 doc de discos
» 150g de jamón
» 150g de queso
» 1 pimiento rojo
» 10 aceitunas verdes o negras
» 2 huevos
» 2 cebollas
» 1 paq. de queso en hebras
» Aceite de oliva, sal y orégano
Preparación
 
Salteá la cebolla y el pimiento en el aceite de oliva. Cuando estén doraditos, retirá del fuego y poné en un bol.
 
Picá el jamón, el queso, las aceitunas y agregalas al recipiente. Batí los dos huevos, condimentálos con orégano y sal, y agregálos a la preparación. 
 
Doblá los discos de manera que te queden por lo menos con cuatro esquinas y en forma de canastita abierta. Agregá la preparación a cada canasta y espolvoreá con queso en hebras.
 
Llevá al horno por 20 minutos.